sauce pour noix de st jacques à la plancha

5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Carpaccio Carpaccio de saint-jacques Vinaigre Entrée Fruits de mer Vinaigrette ... Coquille Saint-Jacques Chinois Betterave Huître Carotte Bettes Salade Sauce au gingembre Sauce moutarde Mousse Verrines pommes Melon Apéritif Pannequet Sauce verte Huile Carpaccio de melon Tête Salade de fruits de mer

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Carpaccio de saint-jacques et melon philibon à l'huile de pistache (entrée)

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Mousse de carottes et noix de saint-jacques laquées (plat principal)

Carpaccio de noix de saint-jacques, sauce aux huîtres (entrée)

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Carpaccio de saint-jacques et vinaigrette de cranberry ocean spray (apéritif)

Coquilles saint-jacques façon chinoise

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Verrine de saint-jacques, lard fumé et pomme verte, sauce gingembre

Salade de fruits de mer

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Coquilles saint-jacques sauce moutarde

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Pannequets aux fruits de la mer

sauce pour noix de st jacques à la plancha

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