sauternes
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauté Foie gras Gelée Risotto Foie gras de canard Thon rouge Saint-Jacques Persillade ... Apéritif Royal Vanille Crumble Raisins Langoustines Croûte Cailles Cassolette Emulsion Poêlée Pain Mascarpone Citron Cuillères apéritives Sorbet Cassolette d'escargots Risotto au citron
Recettes web 21 à 30 sur 85
Enrubanné de langoustine royale risotto poêlé écume épicée au Sauternes
Beurre | Citronnelle | Crème | Curcuma | Fond blanc | Fumet de poisson | Gingembre | Langoustine | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Quatre-épices | Risotto | Riz | Sauterne | Vin blanc
750g
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Sorbet au Sauternes
Citron | Eau | Orange | Sauterne | Sucre fin
Cuisineaz
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Saint-Jacques au Sauternes
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
Cuisineaz
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Foie gras en croûte de pain à la gelée de sauternes
Canard | Farine | Foie gras | Gelée | Gros sel | Lait | Levure | Poivre | Sauterne | Sel
Cuisineaz
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Foie gras de canard aux raisins de smyrne et sauternes
Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Foie | Fond de veau | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel | Toasts
Cuisineaz
Thon rouge à la vanille et au Sauternes et risotto au citron et mascarpone
Bouillon de légumes | Citron | Crème | Gousse de vanille | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Sucre | Thon | Vin blanc
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Cuillères apéritives de gélée de sauternes et foie gras
Foie gras | Gelée | Gingembre | Poivre | Sauterne
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Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble
Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
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Emulsion de foie gras au sauternes
Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sauterne | Sel
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Cailles au Sauterne
armagnac | cailles | foie gras frais | raisins blancs ou raisins de Smyrne | Sauternes
Cuisine & mets
+ sauternes
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