soupe d’automne au potimarron laurent mariotte
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Pintade fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et thym
Ail | Blanc d'oeuf | Échalote | Gros sel | Huile de colza | Pintade | Thym
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Soupe de lentilles et quenelles de crème
Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide très froide | Échalote | Lait | Lentilles | Oignon | Poivre du moulin | Sel
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beurre | bouillon de boeuf | muscade râpée | oeufs | pain | parmesan | persil | poivre | sel
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Soupe aux Å“ufs
beurre | bouillon de boeuf | muscade râpée | oeufs | pain | parmesan | persil | poivre | sel
Cuisine & mets
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ail | croûtons de pain | huile d olive | jaune d oeuf | oignons | poireau | rascasse | tomates
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Soupe à la rascasse
ail | croûtons de pain | huile d olive | jaune d oeuf | oignons | poireau | rascasse | tomates
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baguette | beurre | bière | bouillon de volaille | crème liquide | graines de cumin | munster | poireau | poivre du moulin | pommes de terre | sel
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Soupe au munster
baguette | beurre | bière | bouillon de volaille | crème liquide | graines de cumin | munster | poireau | poivre du moulin | pommes de terre | sel
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
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bouillon de volaille | carottes | chou frisé | clous de girofle | lard fumé | navets | oignons | poireaux | pommes de terre
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Soupe au chou
bouillon de volaille | carottes | chou frisé | clous de girofle | lard fumé | navets | oignons | poireaux | pommes de terre
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ciboulette | fromage blanc | moutarde | persil plat | poivre | radis | sel
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Soupe de radis
ciboulette | fromage blanc | moutarde | persil plat | poivre | radis | sel
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