sucre glace 

21 Soufflé glacé au grand marnier

Crème fraîche | Grand Marnier | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace

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22 Vacherin glacé Exotique (mangue Ananas Passion) Meringue au thé Matcha

Ananas | Carambole | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Crème | Fruit de la passion | Kiwi | Macaron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Thé

Recette publiée le Mercredi 23 Février 2011 à 6h00

23 Vacherin Glacé aux Fruits Rouges

Chantilly | Coques ou Meringue | Crème fraîche | Crème liquide | Crème légère | Fraise | Framboises | Fruits de mer | Fruits rouges | Glace | Groseilles | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille

24 Glace à la cardamome et ses petits gâteaux au beurre parfumés à la fleur d'oranger

Amandes | Beurre | Cardamome | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé

25 L'Ardéchois aux marrons glacés

Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace | Sucre

26 Gâteau glacé aux fruits rouges

Crème liquide | Fraise | Fruits rouges | Meringue | Oeuf | Soupe | Sucre fin | Sucre glace

27 Glace vanille aux smarties

Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait concentré non sucré | Maïzena | Smarties | Sucre glace

28 Gâteau aux carottes épicé fourré et glacé au cream cheese

Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Carotte | Cassonnade | Clous de girofle | Farine | Gingembre | Huile | Levure chimique | Miel | Moules | Noix de coco | Noix | Oeuf | Orange | Philadelphia | Poudre de coco | Raisins secs | Saint Môret | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux

29 Bûche glacée aux biscuits roses chocolat et crème de marrons

Beurre | Biscuits | Chocolat | Crème de marron | Eau | Kirsch | Marrons | Oeuf | Purée | Rose | Sucre fin | Sucre glace

30 Gâteau glacé aux fruits confits

Chocolat noir | Farine | Fruits confits | Fécule | Marsala ou Martini | Oeuf | Ricotta | Sucre glace | Sucre vanillé