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suprême de pintade rôtie au four

 
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Suprême de pintade en papillotes à la tapenade
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Suprême de pintade en papillotes à la tapenade


câpres égouttées | feuilles et brindilles de thym | gousse d'ail | huile d'olive | noisettes ou amandes | olives noires ou vertes dénoyautées | pignons | poivre | sel | Suprême de pintade
  A vos assiettes
  Mercredi 18 Mai 2022 à 12h41


Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé vinaigrette balsamique noisettes et câpres
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Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé vinaigrette balsamique noisettes et câpres


Asperges vertes | Beurre | Câpres | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
  Mercredi 11 Mai 2022 à 10h40


Pintade rôtie aux poires et clémentines beurre paprika herbes
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Pintade rôtie aux poires et clémentines beurre paprika herbes


Clémentines | Pintade | Poire
  A vos assiettes
  Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Filet de pintade rôtie aux girolles et ses petites grenaille au thym, une recette du chef Guy Savoy


  Aux Sources de L'Ancre
  Mardi 21 Décembre 2021 à 12h43


Pintade chaponnée rôtie et farcie   Laurent Mariotte
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Pintade chaponnée rôtie et farcie - Laurent Mariotte


Ail | Brioche | Cerfeuil | Chapon | Fromage frais | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Oignon rouge | Pain de mie | Pintade | Poivre | Potimarron | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Samedi 18 Décembre 2021 à 10h51


Suprême de pintade au champagne et aux girolles
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Suprême de pintade au champagne et aux girolles


  Le Palais des Saveurs
  Samedi 11 Décembre 2021 à 12h00


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


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Pintade et poivrons tout au four par Laurent Mariotte
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Pintade et poivrons tout au four par Laurent Mariotte


Ail | Huile d’olive | Oignon rouge | Pintade | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24


Suprême Fondant de Pintade et Fine Mousseline aux Herbes Fraîches
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Suprême Fondant de Pintade et Fine Mousseline aux Herbes Fraîches


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
  A vos assiettes
  Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40


Feta rôtie au four au Vinaigre Balsamique Fins Connaisseurs Tramier
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Feta rôtie au four au Vinaigre Balsamique Fins Connaisseurs Tramier


Basilic | Feta | Huile d’olive | Miel | Origan | Poivre | Poivron | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
  Mercredi 22 Septembre 2021 à 12h51


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Grande sélection de fruits et légumes de saison
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Celtiane sautée Pintade rôtie Grand mère
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Celtiane sautée Pintade rôtie Grand-mère


Ail | Beurre | Huile d’arachide | Laurier | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  A vos assiettes
  Samedi 18 Septembre 2021 à 06h30


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