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supreme volaille

 
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Pintade (#Volaille)
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Supreme volaille   Laurent Mariotte
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Supreme volaille - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Dailymotion

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Suprêmes de pintade fermière d'Auvergne laqués au miel


Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Volaille
  Madame Figaro Cuisine


Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraiche épaisse | Cresson | Épinards | Fleur de sel | Huile d'olive | Mélange de pousses de salade | Persil | Poivre du moulin | Pulpe de pomme de terre | Sauce huître | Suprêmes de pintade
  magicmaman


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Suprême de volaille à la provençale
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Suprême de volaille à la provençale


Ail | Aubergine | Basilic | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Tapenade | Tomate | Volaille
  Madame Figaro Cuisine


Suprême de volaille grillé farci à la mozzarella et au basilic
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Suprême de volaille grillé farci à la mozzarella et au basilic


Basilic | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate | Volaille
  Madame Figaro Cuisine


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Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons
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Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Champagne brut | Crème liquide | Mélange de champignons | Muscade | Poivre | Purée de céleri | Sel | Suprêmes de pintade
  Avantages


Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé vinaigrette balsamique noisettes et câpres
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Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé vinaigrette balsamique noisettes et câpres


Asperges vertes | Beurre | Câpres | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Maki de volaille fermière marinée au soja riz gingembre et coriandre Tanoshi
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Maki de volaille fermière marinée au soja riz gingembre et coriandre Tanoshi


Coriandre hachée | Feuilles de nori TANOSHI | Gingembre frais | Gingembre mariné haché TANOSHI | Riz japonais TANOSHI | Roquette | Sauce soja sucrée TANOSHI | Sel | Sucre | Suprême de poulet fermier | Tapis à maki (natte de bambou) | Vinaigre de riz
  A vos assiettes


Suprême de volaille fermière des Landes aux morilles
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Suprême de volaille fermière des Landes aux morilles


Ail | Beurre | Crème | Échalotes | Filets de volailles fermières des Landes | Laurier | Magret fumé | Morilles fraîches (ou morilles déshydratées) | Piment d'Espelette | Romarin | Tagliatelles | Thym | Vin blanc sucré
  magicmaman


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


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Suprêmes de pintade grillés à la plancha
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Suprêmes de pintade grillés à la plancha


Cerneaux de noix | Ciboulette | Courgettes | Huile de noix | Parmesan | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Tomates cerise | Vinaigre balsamique
  Avantages


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