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961Purée de polenta au fromage à la piémontaise (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Soupe froide d’ananas au mangoustan et au thym frais (Laurent Mariotte)
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Merlan « en colère » au beurre frais et citron, au chou noir (Laurent Mariotte)
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Quasi de veau rôti aux légumes de saison (Laurent Mariotte)
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Chandeleur : atelier crêpes chocolat et pistache avec des enfants (Laurent Mariotte)
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Carpaccio de bœuf au poivre et paprika aux olives noires (Laurent Mariotte)
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
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Filet mignon de porc au café arabica (Laurent Mariotte)
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Knepfle au lard et choux de bruxelles (Laurent Mariotte)
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Mon pudding aux raisins et aux fruits frais (Laurent Mariotte)
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Dos de morue fraîche aux fines herbes et pommes de terre écrasées au bouillon à l'huile d'olive (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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