tarte tatin aux pommes caramélisées laurent mariotte
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Tarte tatin glacée
Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Coulis | Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Noix de pécan | Pomme | Sucre glace | Sucre roux
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Tarte tatin reblochon
Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Reblochon
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Couronne de camembert aux pommes caramélisées et oignons
Ail | Beurre | Calvados | Camembert | Cassonade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Pomme | Whisky
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Côtes de porc aux pommes caramélisées
Côte de porc | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Noix | Oignon | Pomme | Sucre
Démotivateur Food
Verrines de pommes caramélisées Faisselle Rians et granola à la cannelle
Cacahuètes | Cannelle | Compote de pommes | Faisselle | Flocons d’avoine | Huile | Noix de pécan | Pomme | Sirop d’érable
A vos assiettes
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Pommes pralinées par Laurent Mariotte
Amandes | Beurre | Noisettes | Pomme | Sucre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tarte aux poires grué et pistache - Laurent Mariotte
Beurre | Cacao | Pâte feuilletée | Pistache | Poire | Sucre fin
Laurent Mariotte | Site officiel
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Tarte Topinambours Pommes et Beaufort
Beaufort | Beurre | Fromage blanc | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours
A vos assiettes
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