tatin au foie gras
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Tatins de foie gras aux figues
Beurre | Cannelle | Figues | Foie gras | Jambon | Moules | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tatin de foie gras au pain d'épices
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tatin de canard et confiture d'oignons salade de mesclun et foie gras
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tatin de foie gras
Beurre | Cannelle | Foie gras | Miel | Pomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tartelette tatin au foie gras
Céleri | Foie gras | Muscat | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Tarte | Vin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Tarte tatin au foie gras
Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Pomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Verrines émulsion Foie Gras magret fraises tapas de Foie Gras tatins de Foie Gras aux fruits frais
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Bouillon | Bouquet garni | Foie gras | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Tatin de foie gras au magret de canard
Alcool | Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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