temps de cuisson d un foie gras au four
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Escalopes de foie gras au sésame grillé délice de courgette et compote d'oignon cassis
Agar-agar | Cassis | Courgette | Crème fraîche | Epices | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
42
Côte de veau marquise
Côte de veau | Crème fraîche | Foie gras | Glace | Madère | Truffe | Viande
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15
Foie gras au sésame de colmar
Canard | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Graines de sésame | Truffe
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22
Trio de mini tartelettes pour l'apéro
Artichaut | Carotte | Chorizo | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Datte | Foie gras | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Tomate
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
46
Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras
Beurre | Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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47
Oeufs pochés aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Vin | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Purée au lait concentré et escalope foie gras
Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Foie gras | Lait concentré non sucré | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons façon airfryer
Confiture | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Ravioles du Dauphiné au foie gras
Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Ravioles
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
+ temps de cuisson d un foie gras au four
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