temps de cuisson d une pintade au four
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Sauce Soupe Saumon Purée de céleri Saucisse Sauce moutarde Vin Marrons ... Sauce au poivre vert Céleri rave Sauce carbonara Sanglier Crevette Sauce au vin Papillote de saumon Lentilles Sauce aux champignons Polenta Soupe de lentilles Friture Saucisse de Morteau
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Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave
Ail | Céleri-rave | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
750g
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta
Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
750g
Sauce au poivre vert
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Foie de volaille | Foie gras | Moutarde | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel
750g
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Sauce aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Sauce aux marrons
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond brun | Jus de citron | Marrons | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Sauce façon carbonara
Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Saumon aux crevettes
Beurre | Court bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Sel
750g
Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Saumon en papillote
Carotte | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Estragon | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Soupe de la mer
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Persil | Poireau | Vin blanc
750g
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Soupe de nos montagnes : lentilles du puy, comté et saucisse de morteau
Bouquet garni | Carotte | Comté | Crème fraîche | Eau | Fruit | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Oignon | Poivre | Saucisse | Saucisse de Morteau | Sel
750g
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