temps de cuisson pour un chapon farci de 4 kg
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
1 La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
2 4 épices | Ail | Beurre | Cèpes frais ou déshydratés |
Chapon prêt à rôtir avec son foie et ses rognons | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Lard maigre | Oeufs | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thym émietté
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
3 Armagnac |
Chapon | Crème fraîche | Farce | Morilles | Poivre | Sel | Vin | Volaille
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h14
4 Chapon | Châtaignes | Coriandre | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile | Morilles | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
5 Chair à saucisse |
Chapon | Coquillettes | Crème fraîche | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6 Ail | Beurre | Cèpes |
Chapon | Eau | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
7 Anis | Armagnac | Beurre | Cannelle | Cèpes | Chair à saucisse | Champignons |
Chapon | Clous de girofle | Ecrevisse | Girolle | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Polenta | Réglisse | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
8 Ail | Beurre | Cèpes |
Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
9 Ail | Beurre | Canard |
Chapon | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
10 Ail | Beurre |
Chapon | Cognac | Crème fraîche | Échalote | Foie gras de canard mi-cuit | Oeuf | Persil haché | Poivre | Sel | Vin blanc sec
magicmaman
Lundi 06 Décembre 2010 à 19h37
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