temps de cuisson pour un chapon farci de 4 kg
5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Farce Foie Chapon farci au foie gras Couscous Fruits Girolles Figue Sauce ... Morilles Chapon rôti Chapon aux pommes Marrons
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Chapon farci aux morilles et marrons
Beurre | Chapon | Marrons | Morilles | Poivre | Rôti | Sel | Veau
Cuisineaz
Chapon farci rôti
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Chapon farci aux fruits
Abricot sec | Beurre | Chapon | Gousse de vanille | Marrons | Miel | Muscade | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc | Yaourt
Cuisineaz
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Chapon farci aux pommes
Abricot sec | Chapon | Fond de volaille | Groseilles | Huile | Lard fumé | Marrons | Miel | Oignon | Pomme
Cuisineaz
Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
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Chapon farci au foie gras aux girolles et au grand marnier
Armagnac | Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Poivre | Sel | Veau
750g
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Chapon farci à la périgourdine sauce au foie gras
Chapon | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
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Chapon farci au foie gras et figues
Chapelure | Chapon | Farce | Figues | Foie gras | Poivre | Sel | Terrine | Veau
750g
Chapon Farci
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chapon | Foie | Galettes de sarrasin | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Sel
750g
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Chapon farci au couscous
Carotte | Carvi | Chair à saucisse | Chapon | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Oignon | Persil | Poivron rouge | Ras el Hanout
750g
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