terrine de faisan chasseur
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Aubergine Crème Lapin Terrine d'aubergines Poisson Lotte Terrine de lapin Saumon ... Terrine de poisson Terrine de lotte Terrine de saumon Faisan farci Bœuf Farce Terrine de boeuf Salmis
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991Faisan farci aux épices
Bouillon | Cannelle | Clous de girofle | Faisan | Lard | Muscade | Pignons | Piment | Porc
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Terrine de saumon à l'aneth
Aneth | Céleri | Citron | Echalotes | Fromage blanc | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Saumon | Sel
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Terrine de poisson
Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Poireau | Poisson
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Terrine d'aubergines au basilic
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Coulis de tomate | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
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Terrine de lapereau maison
Bouillon | Lapin | Lard | Lièvre | Poivre | Sel | Veau
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Terrine de lapin aux baies roses
Baies rose | Cognac | Echine de porc | Lapin | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel
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Petites terrines de boeuf
Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Marinade | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Faisan à la crème
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Salmis de faisan
Beurre | Cèpes | Cognac | Faisan | Poivre | Sel
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Terrine de lotte
Ail | Cerfeuil | Concentré de tomate | Court bouillon | Fines herbes | Huile | Laurier | Lotte | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistou | Thym | Whisky
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