terrine de faisan recette de chef
Vidéo 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Galette Galette des rois Foie gras Feuilleté Sauce Foie gras de canard Rôti Béarnaise ... Poule Aiguillettes de canard Cake coco Quiche lorraine Marrons Chocolat Galette des rois frangipane Homard Galette frangipane Choux Langouste
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Poule faisane au chou et aux marrons en plat de fête de la chef Laëtitia Rouabah
Elle à table
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Lea Nature
Quiche lorraine
Beurre | Crème liquide | Eau | Emmental | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Galette des rois bordelaise
Beurre | Citron | Cognac (ou arôme Cognac | Eau de fleur d'oranger | Farine | Fruits confits en cubes | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger fraîche | Nappage blond | Oeufs | sans alcool) | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
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Mini-cake à la noix de coco
Confiture d’abricot | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre fin
Meilleur du Chef
Galette feuilletée au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Meilleur du Chef
Gant et maniques
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Galette des rois frangipane
Crème | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sirop
Meilleur du Chef
Feuilleté de foie gras truffé
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
Meilleur du Chef
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Homard rôti, sauce béarnaise
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Homard | Oeuf (jaune) | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
Meilleur du Chef
Langouste en bellevue
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Gelée | Langouste | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre
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Dodine de foie gras et canard en aiguillettes
Abricot sec | Ail | Betterave | Beurre | Canard | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Figues | Foie gras | Fruit | Graisse de canard | Laurier | Maïzena | Miel | Navet | Oeuf | Orange | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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