terrine de foie de volaille carnet de julie
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Mousse de foie de volaille au cerfeuil
Ail | Cerfeuil | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Oeuf | Poivre | Sel
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Chapon rĂ´ti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
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Terrine de Foie gras d'Oie Mi-cuit au Cacao & Whisky
5 baies | Cacao | Foie d’oie | Foie gras | Sel | Whisky
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Terrine de foie gras et de poires épicées compressée en bocal
Beurre | Canard | Foie gras | Poire | Poivre | Sel
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Mousse de foies de volaille facile
Ail | Beurre | Foie de volaille | Oignon | Piment d’Espelette | Porto
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Terrine de foie gras classique
Canard | Foie gras | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
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Tzibeless foie haché à la polonaise
Foie de volaille | Huile d’arachide | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
750g
220
Beurre | Foie d’oie | Foie de volaille | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Truffe
750g
Pâtes d'Alsace au foie gras sauce à la truffe
Beurre | Foie d’oie | Foie de volaille | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Truffe
750g
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