terrine de foies
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571 Terrine de campagne maison
Bouquet garni | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Les terrines et pâtés: Terrine de lièvre aux marrons et aux pistaches
Ail | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crépine | Foie | Foie de porc | Laurier | Lièvre | Marrons | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Terrine de bécasse aux truffes
Bécasse | Cognac | Crépine | Epices | Foie | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
574 Les terrines et pâtés: Mousse de lièvre
Cognac | Echalotes | Foie | Lapin | Lièvre | Oeuf | Persil | Poitrine | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Terrine de pate forestier
Alcool | Champignons | Foie | Lard fumé | Madère | Oeuf | Viande | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
576 Millefeuille de Foie gras Mangue & Betterave ♦ Chutney de Mangue au Floc de Gascogne
Betterave | Coriandre | Feuilles filo ou feuilles de brick | Fleur de sel | Floc de Gascogne blanc | Galanga fraîchement râpé | Gousse d'ail | Huile d'olive | Mangue | Moulin 5 baies | Sucre semoule | Terrine de foie gras
Cuisine Addict
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h38
577 Sphères de foie gras Ananas & Crumble Pain d'épice
ananas Victoria | beurre | cassonade | crème de vinaigre balsamique | farine | gélatine | miel | pain d'épices | sel | terrine de foie gras | vanille
Cuisine Addict
Vendredi 21 Décembre 2012 à 06h00
Pâté norrois
Beurre | Boeuf | Cannelle | Crème fraîche | Foie | Gingembre | Lieu | Morue | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Terrine
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15
579 Assiette de charcuterie
Ail | Cornichons | Foie | Jambon | Pain | Pâtes | Rillettes | Salade | Sanglier | Saucisson sec | Terrine
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
terrine de foies
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