terrine de lapin chef étoilé
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Taboulé au lapin courgette et fruits secs
Abricot sec | Amandes | Boulgour | Citron | Courgette | Huile d’olive | Lapin | Menthe | Oignon rouge | Persil | Pistache | Raisins secs | Sel | Tomate
A vos assiettes
Rillettes de lapin à la sauge
Citron confit | Eau | Huile d’olive | Lapin | Oignon rouge | Poivre | Ricotta | Sauge | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Velouté de Petit Pois
Ail | Anis étoilé | Bouillon de volaille | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de gélatine | Petits pois | Poivre | Sel | Yaourt
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Terrine de Fruits
Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Melon | Menthe | Myrtilles | Raisin | Sucre de canne
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Tarte étoile au saumon
Aneth | Crème fraîche | Emmental | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Saumon fumé
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Poulet Laqué
5 épices | Ail | Anis étoilé | Cannelle | Gingembre | Huile | Miel | Oignon | Poulet | Sauce soja | Sésame | Sucre roux | Vinaigre de riz
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Lapin mijoté
Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Lapin | Muscade | Oignon | Pomme de terre
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Etoile Mont d’or
Beurre | Ciboulette | Mont d’or | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Baguette fondante au lapin et paprika
Ail | Baguette | Emmental | Farine | Fromage frais | Herbes de Provence | Huile | Lapin | Mozzarella | Paprika | Persil | Sel | Tartine
A vos assiettes
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