terrine de lapin en croûte les carnets de julie
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Daube de poulpe des Pagnol de Nicolas - Julie Andrieu
ail | bouquet garni | carottes fane | céleri | cognac | échalote | huile d'olive | oignons | piment d'Espelette | poulpe | pulpe de tomates | sel | vin rouge
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 17 Février 2023 à 12h58
Brochettes de grives bardées de Nicolas - Julie Andrieu
Baies de genièvre | Bardes de lard | Grives | Lard blanc salé | Pain de campagne
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 17 Février 2023 à 12h57
Le Pelau de seiches de Martine et Vincent - Julie Andrieu
Ail | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Concentré de tomate | Laurier | Oignons doux des Cévennes | Olives noires dénoyautées | Piment | Poivre | Pommes de terre | Safran | Seiches | Sel | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 17 Février 2023 à 12h55
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Le catigot d'anguille de Martine - Julie Andrieu
Ail | Anguilles en tronçons | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre à chair ferme | Tomate | Vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 17 Février 2023 à 12h51
Darioles de Julie - Julie Andrieu
Beurre | Cannelle | Crème fraiche épaisse | Eau | Farine de petit épeautre | Gingembre | Oeufs entiers | Poudre d'amandes | Safran | Sucre en poudre
Les carnets de Julie | France 3
Dimanche 12 Février 2023 à 17h47
Poularde aux épices de Dominique - Julie Andrieu
amandes concassées | beurre | bouillon de boeuf | cannelle | chou frisé | chou pommé | clous de girofle | gingembre en poudre | lait | lard | noix de muscade | oignon | pain blanc | poule poulet | raisins secs | sel | vin rouge de Chinon | vinaigre de vin
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Février 2023 à 17h59
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Gaudebillaux d'Odile - Julie Andrieu
Ail | Aubergine | Beurre | Bouillon | Carottes | Céleri branche | Céleri rave | Clous de girofle | Courgettes | Farine | Gras double | Lard frais | Laurier | Oignons | Piment | Poivre | Thym | Vin blanc de Chinon
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Février 2023 à 17h55
Les suri ruava de Raymonde - Julie Andrieu
Baies de genièvre | Clous de girofle | Collet de porc salé | Cotis salés ou carrés de porc | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Graisse de rognons de veau | Knacks | Lard salé | Navets en saumure | Pommes de terre | Vin blanc alsacien type Sylvaner
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Février 2023 à 17h42
Les Roigaprageldi de Marie-Ève - Julie Andrieu
beurre | munster fermier | oignons jaunes | pommes de terre à chair ferme | vin blanc (Edelzwicker)
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Février 2023 à 17h34
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tarte à la rhubarbe meringuée de Christine - Julie Andrieu
Beurre | Blancs d'oeufs | Crème liquide | Eau | Farine de blé T45 | Lait entier | Oeufs | Rhubarbe | Sel | Sucre en poudre
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 10 Février 2023 à 17h24
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