terrine de saumon chef étoilé
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Bruschetta saumon
Ail | Concombre | Fromage frais | Huile d'olive | Jus de citron | Pain | Poivre | Sarriette | Saumon fumé | Sel
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Les pommes de terre en robe de chambre
aneth | citron | crème fraîche | poivre | pommes de terre | saumon fumé | sel
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Terrine fraîcheur
agar-agar | basilic | brousse | câpres | cerfeuil | noix de veau | poivre blanc | poivron rouge | Tabasco | tapenade noire | tomates séchées à l'huile
Avantages
Tortilla de chips et saumon fumé
Ail | Chips | Coriandre | Huile | Oeufs | Piment d'Espelette | Saumon fumé
Avantages
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Salade de topinambours / saumon
Huile de tournesol | Maïs | Poivre | Pommes de terre | Saumon frais | Sel | Topinambours | Vinaigre de cidre
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Salade d'endive aux noix et au saumon fumé
Cerneaux de noix | Endive | Huile d'olive | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
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Gâteau à la crème pralinée étoilé au pochoir
Beurre fondu | Cannelle | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Miel | Oeufs | Poudre de noisettes | Praliné | Sucre en poudre | Sucre roux | Sucre vanillé
Cuisine Actuelle
Salade de lentilles au saumon fumé chou rouge
Bouquet garni | Chou rouge | Huile d'olive vierge extra | Lentilles vertes | Miel liquide | Oignon rouge | Persil haché | Poivre du moulin | Raisins secs | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de cidre
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Poke bowl au saumon mariné
avocat | ciboulette | concombre | graines de sésame | persil | radis | riz | sauce soja | saumon | vinaigre de riz
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Avocats farcis au saumon et oeufs
Avocats | Cerfeuil | Crème fraîche | Oeufs | Poivre | Saumon fumé
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