tous en cuisine semaine du 5 decembre
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Velouté de cresson au curry (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Crème liquide | Cresson | Curry | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 27 Décembre 2021 à 00h00
Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)
Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 20 Décembre 2021 à 00h00
Rouleaux de printemps aux crevettes et mangue (Cyril Lignac)
Blé | Citron vert | Crevettes | Epinard | Fromage frais | Mangue | Poivre | Sel | Tortillas
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Vendredi 17 Décembre 2021 à 00h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tourte de boeuf aux champignons (Cyril Lignac)
Beurre | Boeuf haché | Champignons | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Ricotta | Sel | Viande hachée
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Vendredi 17 Décembre 2021 à 00h00
Burger savoyard frites au fromage (Cyril Lignac)
Boeuf haché | Cumin | Estragon | Fromage | Huile | Huîtres | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Raclette | Sel | Sésame | Thym | Toasts | Viande hachée | Worcestershire sauce | Yaourt
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 16 Décembre 2021 à 00h00
Burger oignons confits sauce tartare (Cyril Lignac)
Anis | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Câpres | Céleri | Cheddar | Coriandre | Cornichons | Fromage | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment | Poivre | Porc | Salade | Salade romaine | Sel | Sucre | Toasts | Viande hachée | Vinaigre | Yaourt
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Gratin de poissons légumes citronnés (Cyril Lignac)
Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Eau | Haddock | Huile d’olive | Mimolette | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Lasagnes de légumes et thon (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Beurre | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Oignon | Paprika | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sauce tomates | Sel | Thon | Tomate cerise
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Galette oeuf jambon fromage (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Eau | Farine de sarrasin | Fromage râpé | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
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Soupe de tomate et vermicelles (Cyril Lignac)
Beurre | Boeuf | Gros sel | Oignon | Poivre | Sucre | Tomate | Vermicelles
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
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