tous en cuisine semaine du 5 decembre
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tarte flambée à la truffe de Cyril Lignac
Champignon de paris | Crème fraîche épaisse | Noix de muscade | Oignon | Pâte à pizza | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Tomme de brebis | Truffe noire | Yaourt grec
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 01 Décembre 2022 à 18h40
Choucroute de noël de Cyril Lignac
Baie de genièvre | Beurre | Boudin noir | Bouillon de volaille | Chou | Clous de girofle | Huile neutre | Jambonneau | Knack | Lard fumé | Moutarde forte | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Saucisse de morteau | Sel fin | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 01 Décembre 2022 à 18h40
Pithiviers jambon fromage (Cyril Lignac)
Fromage râpé | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 29 Décembre 2021 à 00h00
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Oeufs moelleux sauce meurette (Cyril Lignac)
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Croûtons | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 29 Décembre 2021 à 00h00
Chevreuil rôti aux airelles (Cyril Lignac)
airelles | beurre demi-sel | céleri rave | citronnelle | clémentine | échalote | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | pain d'épices | poivre du moulin | potimarron | rôti de chevreuil | sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mardi 28 Décembre 2021 à 00h00
Linguine aux Saint-Jacques crème au banyuls (Cyril Lignac)
Banyuls | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Linguine | Madère | Marsala | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Pigeon en croûte de sel condiment aux dattes (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Citron | Datte | Eau | Epinard | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Pigeon | Pignons | Pistache | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Terrine d'escalopes de foie gras poêlées au chou (Cyril Lignac)
Canard | Chou | Foie gras | Pain | Poire | Poivre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Velouté de potimarron coco toasts de copeaux de foie gras (Cyril Lignac)
Baguette | Bouillon | Canard | Coriandre | Curcuma | Eau de fleur d’oranger | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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Tourtes de cabillaud aux légumes (Cyril Lignac)
Anis | Beurre | Cabillaud | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 27 Décembre 2021 à 00h00
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