Tourbillons salés : poireaux / truite fumée
Publication il y a 3 jours le Mardi 24 Janvier 2023 à 06h05
Le temps d’un petit bonheur
2 Velouté d'endive à la truite fumée et oeufs de truite
Endive | Fromage frais | Lait | Poivre | Sel | Truite fumée | Truite
750g
3 Truite saumonée au pesto en croûte d'amandes
Publication le Mercredi 18 Janvier 2023 à 09h12
Le palais gourmand
recette avec truite fumée |
recette avec truite fumée |
4 Avocado toast aux épices et à la truite fumée par Gwendal Marimoutou
Avocat | Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Truite fumée | Truite | Vinaigre
Marmiton
6 Petits fours farcis à la truite fumée vodka et poivre vert
Aneth | Crème fraîche ou Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poivre | Pâte feuilletée | Truite fumée | Truite | Vodka
750g
7 Sushi à la truite
Aneth | Betterave | Cerfeuil | Crème liquide | Moutarde | Pain de mie | Riz | Truite fumée | Truite
750g
8 Oeufs coque à la truite fumée et morilles
Baguette | Fleur de sel | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Truite fumée | Truite
750g
9 Terrine de Truite Saumonée
Ail | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Fines herbes | Fleur de sel | Fromage | Oeuf | Piment | Poivre | Saumon | Truite fumée | Truite
A vos assiettes
Tartine à la truite fumée et à l'avocat
Avocat | Mascarpone | Pain | Poivre | Salade | Sel | Truite fumée | Truite
Cuisine & mets
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