veau aux girolles 750g
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Sauté de veau aux girolles
Beurre | Carotte | Crème | Fond de veau | Girolle | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon de veau aux girolles
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Rôti de veau aux girolles
Beurre | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Girolle | Huile | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
4 Rôti de veau aux girolles
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Girolle | Lard fumé | Lardons | Pâtes | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sauge | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Chapon farci au foie gras et aux girolles
Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Chapon farci au foie gras aux girolles et au grand marnier
Armagnac | Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7 Côte de boeuf aux girolles
Baguette | Champignons | Côte de boeuf | Girolle | Os à moelle | Pain | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chapon farci au foie gras morilles et girolles
Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
9 Filet mignon de veau de lait farci aux morilles
Beurre | Carotte | Filet mignon | Girolle | Herbe | Lait | Légumes | Morilles | Oie | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
10 Osso bucco au cidre de la brie
Ail | Beurre | Bouillon | Brie | Cèpes | Cidre | Crème fraîche | Girolle | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
veau aux girolles 750g
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