velouté de carottes au blender chauffant
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Bouillon onctueux de carottes épicées
Ail | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Fenouil | Gingembre | Herbe | Huile d’olive | Maïzena | Miel | Oignon | Orange | Panais | Poivre | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Thé | Vin rouge
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Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Curry | Maïzena | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Sel
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Velouté de potiron aux moules
Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Curry | Maïzena | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Sel
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Carré d'agneau et ses carottes violettes rôties au thym et sel à l'ancienne
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Thym
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Soupe de carottes à l'orange
Bouillon de légumes | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym
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Navarin d'agneau aux navets et carottes
Agneau | Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Navet | Oignon
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Collier d'agneau aux carottes
Agneau | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Velouté de potiron
Crème liquide | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
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Soufflé de carottes
Beurre | Carotte | Comté | Fécule | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Joue de boeuf-carottes au gingembre et à la coriandre
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Vin rouge
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