velouté de chou
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Choux Velouté de chou-fleur Noix Noisette Jambon Fromage Velouté froid Roulé ... Quenelle Glace Chips Recettes italiennes Velouté de topinambours Roulé de jambon Fromage frais Choux de Bruxelles Velouté glacé Grillade Croûtons Jambon roulé Citron
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Velouté de topinambour Jambon de Parme et chou noir de Toscane
Bouillon de légumes | Chou | Crème fraîche | Croûtons | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
A vos assiettes
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Velouté de chou-fleur aux cacahuètes
Bouillon de légumes | Cacahuètes | Chou-fleur | Croûtons | Lait | Purée
Supertoinette
Velouté de chou-fleur au bacon et noisettes torréfiées
Ail | Bacon | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Velouté de chou-fleur aux éclats de noisettes et chips de jambon cru Aoste
Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème | Jambon | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Sel
A vos assiettes
Velouté du jardin de choux de Bruxelles au lard grillé et muscade
Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Canard | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Muscade | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Velouté de chou-fleur bacon et noisettes
Bacon | Chou-fleur | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Sel
Supertoinette
Velouté froid de choux-fleurs à la coriandre quenelle de raifort croûtons citronnés
Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pain de mie | Raifort | Sel
Atelier des chefs
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Velouté de chou fleur simplissime
Beurre | Chou-fleur | Echalotes | Lait | Lard fumé | Poivre | Sel
Marmiton
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Velouté de chou-fleur à l'italienne
Ail | Bouillon | Chou-fleur | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Velouté glacé de chou-fleur roulés de jambon au fromage frais
Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Chou-fleur | Cube maggi | Eau | Fromage frais | Jambon | Lait
Marmiton
+ velouté de chou
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