velouté de topinambour

Velouté de topinambour Jambon de Parme et chou noir de Toscane

Bouillon de légumes | Chou | Croûtons | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours

Publication le Mardi 18 Janvier 2022 à 10h02

    A vos assiettes

Velouté de topinambour et de panais

Publication le Jeudi 21 Octobre 2021 à 09h27

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Velouté au topinambour et chips de légumes anciens

Publication le Vendredi 23 Décembre 2016 à 15h06

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Velouté de topinambour à la truffe (Noël)

Publication le Jeudi 01 Décembre 2016 à 07h18

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Veloute de topinambour et foie gras

Publication le Dimanche 08 Novembre 2015 à 11h36

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Velouté de topinambour, foie gras et magret de canard fumé

Publication le Jeudi 18 Octobre 2012 à 09h18

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Velouté de topinambour à l'oeuf poché

Publication le Lundi 27 Février 2012 à 10h10

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Velouté de topinambour au morbier

Publication le Mercredi 25 Janvier 2012 à 08h20

    Wombi cuisine

Velouté de topinambour au parfum de truffe Saint Jacques poêlée

Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Truffe

    750g

Velouté de topinambour et dés de foie gras

Canard | Foie gras | Gros sel | Lait | Topinambours

    750g