velouté de topinambour gastronomique
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Velouté de courgettes au safran et citrons confits
Bouillon de légumes | Citron confit | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Safran | Sel
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Velouté de poivrons dés de courgette et feta
Bouillon de volaille | Courgette | Feta | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge
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Velouté de courgettes au basilic et à la crème
Basilic | Courgette | Crème fraîche | Pomme de terre
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Velouté de courgette froide
Ail | Bicarbonate | Courgette | Crème | Huile d’olive | Huile de noix | Légumes | Oignon | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Truffe
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Velouté de courgettes au Kiri et pop-corn salé au curry
Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Crème liquide | Oignon
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Velouté de courgettes au Kiri
Ail | Bouillon de volaille | Courgette | Huile d’olive | Kiri | Oignon | Poivre | Sel
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Velouté de courgettes jaunes et tomates
Ail | Beurre | Citron vert | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Velouté froid de courgette au Carré Frais olives-touche de citron tempura de gambas
Basilic | Bicarbonate | Bouillon de légumes | Carrés frais | Citron | Courgette | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives | Poivre | Sel
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Velouté de panais au jambon
Beurre | Bouillon | Jambon | Lait | Oignon | Panais | Piment d’Espelette
Elle à table
Gâteau chocolat-topinambour
Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Noix | Oeuf | Sirop | Topinambours
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