velouté de topinambour thermomix
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Velouté de cèpes au parmesan
Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Parmesan | Vin blanc
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Velouté de Potimarron et Châtaigne au Lait d'Amande
Ail | Amandes | Châtaignes | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel
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Velouté de chou-fleur au brie
Ail | Brie | Céleri branche | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Eau | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
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Noix de Saint-Jacques rôties velouté de cerfeuil tubéreux pousses d'épinards et betterave chiogga
Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Xérès
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Crème pâtissière au Thermomix
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Crème anglaise trop facile au Thermomix
Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
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Spaghetti carbonara au Thermomix
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Velouté de carottes aux lentilles corail
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
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Velouté glacé de menthe et petits pois au Monsieur Cuisine
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Menthe | Petits pois | Poivre | Sel
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