velouté topinambour
Topinambours Velouté de topinambours Soupe de potimarron Panais Crème de potimarron Velouté de panais Gnocchi Velouté de butternut ... Poêlée Pain Canette Croûtons Truffes Courge Mousse Légumes Velouté de courge Œuf Confit Foie gras pôelé Jus Velouté de châtaignes Velouté de légumes Filet Pain de seigle Chips Oeufs durs
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