veloute abricot laurent mariotte
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Velouté de châtaigne copeaux de châtaigne rose des sables cresson
Beurre | Châtaignes | Chocolat noir | Corn flakes | Crème | Echalotes | Fèves
A vos assiettes
Velouté de topinambour Jambon de Parme et chou noir de Toscane
Bouillon de légumes | Chou | Crème fraîche | Croûtons | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Salade de chou et saucisses de Montbéliard - Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade de chou et saucisses de Morteau - Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
Laurent Mariotte | Site officiel
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Saint-Jacques et beurre de mandarines - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Endive | Graisse de canard | Huile d’olive | Mandarines | Oie | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Trévise | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Velouté de Panais & Topinambour
Crème liquide | Lait | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Cuisine Addict
 | Trouvez l’inspiration pour chaque repasJe découvre |
Velouté de potimarron coco toasts de copeaux de foie gras (Cyril Lignac)
Baguette | Bouillon | Canard | Coriandre | Curcuma | Eau de fleur d’oranger | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Velouté de cresson au curry (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Crème liquide | Cresson | Curry | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Pintade chaponnée rôtie et farcie - Laurent Mariotte
Ail | Brioche | Cerfeuil | Chapon | Fromage frais | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Oignon rouge | Pain de mie | Pintade | Poivre | Potimarron | Sel
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Gougères au cantal - Laurent Mariotte
Beurre | Cantal | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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