verrine citron marmiton
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Verrine de saumon aux saveurs estivales
Aneth | Carrés frais | Citron vert | Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Saumon | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrines de fruits frais a la colombienne
Banane | Cerise | Citron | Fraise | Grains de maïs | Mangue | Noix de coco | Sirop
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrine de mousse a la myrtille
Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Myrtilles | Oeuf | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cheese cake au verre
Abricot | Beurre | Biscuits | Citron | Fraise | Framboises | Fromage frais | Groseilles | Mascarpone | Ricotta | Spéculoos | Sucre | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Carpaccio de concombre et saumon et son verre de crevettes
Aneth | Citron | Concombre | Crevettes | Curry | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine de poire au roquefort
Citron | Poire | Roquefort | Thym
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Amuse-bouches bicolores en mini-verres
Avocat | Concombre | Coriandre | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petits verres d'avocat au saumon et à la feta
Aneth | Avocat | Feta | Jus de citron | Saumon fumé | Surimi
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verres salsa de Megara
Ail | Avocat | Chips | Citron vert | Fromage | Gingembre | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Purée | Sel | Tomate | Tomates pelées | Tortillas | Worcestershire sauce
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Salade grecque en verre de concombre
Citron | Concombre | Feta | Huile d’olive | Menthe | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Vinaigre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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