verrine citron marmiton
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Verrines framboise crip's
Chocolat blanc | Citron vert | Crêpes dentelles | Framboises | Menthe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrine d'été tricolore
Citron | Citron vert | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Lait concentré non sucré | Mangue | Sucre fin
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrines estivales aux bananes
Ananas | Banane | Citron vert | Colorant vert | Crème | Grains de maïs | Jus de citron | Sucre | Yaourt
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Verrines au chocolat et poires aux épices
Anis étoilé | Badianes | Chocolat noir | Eau | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf | Poire | Sel | Sucre fin
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrines fraîcheurs
Ciboulette | Curry | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf | Pomme | Sucre | Surimi | Tomate
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine de saumon et crevettes marinés
Citron vert | Crevettes | Mélange 5 baies | Menthe | Saumon fumé
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Verrines de betterave Chic et Rapide
Betterave | Citron | Crème | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre de cidre | Yaourt
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrines de saumon au citron vert
Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Fromage blanc | Saumon fumé | Surimi
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrines vert grenouille
Avocat | Crème | Crevettes | Jus de citron | Mayonnaise | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Verrines de lentilles au saumon fumé
Ail | Aneth | Carvi | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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