verrines de tartare
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Naturalia
81 Verrine surimi mariné au citron vert sur tartare de kiwis
Citron vert | Echalotes | Kiwi | Piment | Surimi
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Verrine de tartare de boeuf à la provençale crumble de parmesan
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
83 Verrine de tartare de chèvre chantilly de roquette et perles de vinaigre balsamique
Agar-agar | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de noix | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
84 Tartare de crabe en verrine cappuccino de wasabi
Avocat | Crabe | Crème liquide | Epinard | Graines de sésame | Huile | Oignons nouveaux | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
86 Verrine tartare de canard, noisette et mangue
A la table de Bérangère
Samedi 07 Janvier 2012 à 08h00
88 Autour du thon : mini tartare en verrine et cubes mi-cuits dorés au sésame
Carotte | Citron vert | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Sel | Sésame | Soja | Thon
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Verrine de crème de betterave et de saumon
Ail | Betterave | Beurre | Echalotes | Farine | Fines herbes | Graines de sésame | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel | Tartare | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
verrines de tartare
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