verrines magret de canard
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Verrine pommes fromage frais et magret de canard
Beurre | Chèvre frais | Groseilles | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 16h53
Verrine mousse de figue
Crème fraîche | Figues | Magret de canard
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Verrine orientale et sa gelée de carottes au cumin
Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Magret de canard | Raisin | Semoule
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Verrine patates douces et magret fumé
Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Magret de canard | Patate douce | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Verrines printanières
Carotte | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6
Verrines de Banane au magret fumé et salade d'herbes
Aneth | Banane | Cerfeuil | Ciboulette | Huile d’olive | Magret | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Verrines de magret de canard aux figues et polenta
Confiture | Figues | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Verrine de Magret de Canard Fumé - Crème Fouettée aux Pruneaux d'Agen
Armagnac | Beurre | Crème liquide | Magret de canard | Noix | Pruneaux
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Verrines de foie gras et magret de canard
un Jour une Recette
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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10
Verrine mousseuse de champignons des bois et magret fumé
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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