vin blanc ou vin jaune
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Gratin de fraises en mini cocotte
Alcool | Champagne | Fraise | Kirsch | Oeuf (jaune) | Sucre | Vin blanc
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Filet de boeuf Angus sauce au curry Panang et risotto coloré
Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Cacahuètes | Curry | Lait de coco | Mascarpone | Oignon | Orange | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Risotto | Riz | Rôti | Vin blanc
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Espuma de sabayon froid à l'amaretto
Cognac | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vin blanc
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Ecrevisses à l'orientale
Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
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Cassolette de maquereaux en croûte feuilletée
Crème fraîche épaisse | Maquereau | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poireau | Vin blanc
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Risotto aux noisettes émincé de poulet caramélisé au vinaigre
Bouillon de légumes | Cannelle | Courgette | Crème | Curry | Escalope de poulet | Noisettes | Oignon | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Risotto | Riz | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Risotto à la courgette jaune et à la ricotta
Ail | Bouillon | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Ricotta | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Ragoût de Veau au COOK'IN
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Quiche aux poireaux tomates et au saumon
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Paprika | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
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Mouclade aux herbes fraîches
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Herbe | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Vin blanc
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