vin rouge ou vin blanc
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Gratin de pâtes aux fromages
Ail | Bûche de chèvre | Eau | Gruyère | Laurier | Mozzarella | Oignon | Pâtes | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Salade chaude au vinaigre balsamique
Ail | Champignons | Concombre | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Lasagnes alla bolognese
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande hachée | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Frenchie Burger
Curry | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oignon rouge | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Sésame | Sucre roux | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Risotto presque comme une paella sans fruits de mer
Bouillon de volaille | Chorizo | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Petits pois | Poitrine de porc | Poivron rouge | Riz | Safran | Saucisse | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Lapin au chutney pommes tomates épicées
Ail | Bouquet garni | Cardamome | Coing | Coriandre | Cumin | Curcuma | Datte | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Oie | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Poulet tricolore & pesto rouge
Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Carbonnade de dinde traditionnelle
Bouillon de volaille | Courgette | Dinde | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pieds de porc aux lentilles
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Les rognons de boeuf
Ail | Beurre | Boeuf | Oignon | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ vin rouge ou vin blanc
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