vitelottes
Vitello Pomme de terre Purée Poêlée Ratte Poireaux Parfait ou Semifreddo Œuf ... Confit Sauce Pleurotes Soupe Épinards Cêpes Rôti Raie Oeuf mollet Ecrasé de pomme de terre Poêlée de cèpes Gelée Canard Panais Verrine Garniture Poisson Poêlée de pommes de terre Noix Veau Soupe aux pois Crumble Aiguillettes de canard Cailles Huile Rôti de veau Soupe aux poireaux Gâteau Parmentier Purée de panais Ratte du Touquet
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