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www. ris de veau aux morilles par laurent mariotte

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Quenelle Riz Olives Terrine A la milanaise Terrine de foies Timbale Foie de veau ... Truffes Champignon Foie gras Côte de veau Blanquette de veau Terrine de veau Bouchées à la reine Aubergine Terrine de foie gras

Recettes web 71 à 80 sur 15069

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Ris de veau aux truffes


Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Terrine ris de veau foie gras


Carotte | Foie gras | Gélatine | Laurier | Oignon | Pistache | Poivre | Ris de veau | Sauterne | Sel
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73 

Timbale milanaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chipolatas | Farine | Gruyère | Jambon | Macaroni | Parmesan | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sauce tomates | Saucisse | Sel | Truffe | Volaille
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Cotes de veau au riz et aux aubergines


Aubergine | Beurre | Citron | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Veau
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Ris de veau au gingembre et au miel
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Ris de veau au gingembre et au miel


Ail | Ciboule | Concentré de tomate | Gingembre | Huile | Maïzena | Miel | Poivron vert | Ris de veau | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
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76 

Ris de veau aux champignons aux quenelles


Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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77 

Ris de veau aux olives et quenelles


Bouillon | Carotte | Champignons | Farine | Oignon | Olives vertes | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
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Blanquette de veau et riz
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Blanquette de veau et riz


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Épaule de veau | Farine | Oignon | Poivre | Riz | Sel
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Bouchees a la reine maison
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Bouchees a la reine maison


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel | Volaille
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Ris de veau a l'ancienne


Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
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