Voir la recette “Bento de steak de thon germon mi-cuit mariné à l'estragon”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bento de steak de thon germon mi-cuit mariné à l'estragon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le thon blanc à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl Le thon blanc aussi appelé thon germon se caractèrise par une chair ferme et une couleur très claire.C'est un petit poisson qui évolue dans les eaux profondes et remontent à la surface à la belle saison pour chasser. Ce thon est pêché à la canne dans le Pacifique Nord, il est labellisé MSC. Riche en oméga 3, acides gras essentiels, le thon l'est aussi en phosphore, potassium et magnésium.
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Goûtez un thon d'exception avec le thon blanc au naturel de Jacques Gonidec : un thon germon aux qualités gustatives supérieures préparé dans le respect de la tradition des conserveries bretonnes. Vous l'apprécierez aussi bien froid qu'avec une garniture chaude.
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Elaboré à partir de soja fermenté, le tempeh est un partenaire de choix pour les végé et les vegans. Savoureux, avec des aromes proches du champignon et de la noisette, le tempeh est particulièrement bien pourvu en protéines et a la particularité d'être plus riche en fibre que son cousin le tofu. Fermenté, il est aussi plus digeste. Le tempeh se consomme cuit : mariné dans de la sauce soja, du lait de coco, de l'huile de sésame puis snacké à la poêle, incorporé dans une sauce bolo, un hachis par
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Dévouvrez le Thon Blanc Germon à l'Huile d'olive bio d'Ortiz : pêchés à la ligne un à un, conditionnés dans de l'huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique!
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Dévouvrez le Thon Blanc Germon à l'Huile d'olive bio en Bocal d'Ortiz : pêchés à la ligne un à un, conditionnés dans de l'huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique!
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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Découvrez le Thon Blanc Germon au naturel pauvre en sel de la marque Ortiz, pêché grâce une méthode de pêche traditionelle et raisonnée pour une pêche durable.
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Cultivé dans son berceau natal du Fujian, en Chine, le Oolong Destination est semi oxydé, à mi chemin entre le thé vert et le thé noir. Son infusion délivre des notes boisées et des aromes gourmands de fruits confits.
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Les petits plats de Béa
Jeudi 01 Septembre 2022 à 06h00
Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thon | Wasabi
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
A boire et à manger
Dimanche 30 Janvier 2011 à 14h10
Ail | Citron | Cumin | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Steak | Thon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Steak | Thon
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Ail | Cébettes | Citron vert | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Sauce soja | Sésame | Thon
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Basilic | Citron | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’arachide | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 25 Janvier 2013 à 12h00
RTL vous régale | RTL
Lundi 13 Septembre 2021 à 10h52
Ail | Beurre | Gingembre | Jus de citron | Menthe | Miel | Petits pois | Purée | Sauce soja | Thon
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.