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Blanquette de veau traditionnelle

 

1 | Les ingrédients de cette recette
beurre | bouquet garni | carotte | champignon | crème liquide | cube de bouillon de volaille | farine | huile d'olive | jaune d'oeuf | oignon | poivre | sel | viande

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2 | Cuisiner cette recette
Blanquette de veau traditionnelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de veau traditionnelle”, publiée le Mardi 02 Avril 2024 à 09h30, sur le site de son éditeur : Torchons & serviettes


3 | Aide et conseils pour cette recette
    Compléter le repas
    Recalculer les quantités

Nombre de portions :

    Poser une question

Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Blanquette de veau traditionnelle", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...



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  750g


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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton


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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine


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Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz


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Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
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Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Veau
  750g


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Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Viande
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Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Veau | Viande
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