Boeuf au roux

Voir la recette “Boeuf au roux”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz

Boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Eau | Farine | Huile | Laurier | Margarine | Persil | Thym | Vin rouge

Raya - Thym sauvage 100gr

Ce nest pas le même thym que nous trouvons habituellement. Celui-ci a des arômes plus puissants, poivrés et légèrement citronnés, laissant transparaitre également des arômes de carvi et de menthe. Notre thym sauvage est un peu spécial car il pousse de manière sauvage à 2100m daltitude dans la chaine de montagne Karkass qui se situe au nord dIspahan.Utilisation :Notre thym sauvage peut être utilisé en infusion avec des boutons de roses. Cela aide au bon rétablissement d'un rhume. Il peut permettr

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Vracbio - Laurier Feuilles Bio en Vrac 1 Kg

Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol

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Gaec De Montredon - Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés 450g

Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon

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Terra Madre - Bouquet garni bio

Bouquet garni bio de la marque Terra Madre Mélange savoureux de thum, sauge, persil et laurier. Origine : récolté et conditionné en FrancePoids net : 35 g

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Huilerie Vigean - Huile fruitée aux noix 50cl

Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.

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Cocomi - Eau de coco nature 1L

L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.

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Markal - Farine de blé T65 France 5kg

La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.

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PROMO -15% - Priméal - Bouillon de poule en cube 80g

Priméal vous propose une gamme large de produits d'épicerie bio, du quinoa au sésame en passant par le riz, le couscous ou encore les lentilles... Une alternative végétale complète pour toutes celles et ceux qui souhaitent varier leur alimentation et déguster des produits sains, à tout moment de la journée ! Découvrez Bouillon de poule bio en cube - 80g : Un petit cube pratique pour relever votre cuisine. Il concentre une richesse de saveurs et il se dilue rapidement en contact avec un liquide c

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Bonneterre - Margarine 500g

La Margarine de Bonneterre est une excellente alternative végétale au beurre traditionnel. Elle est élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Délicieux à tartiner ou à cuisiner. Riche en vitamine E.

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Cook - Persil feuilles bio 10g

Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.

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