Voir la recette “Brandade de maquereau”, publiée le Mardi 15 Mars 2022 à 12h52, sur le site de son éditeur : Elle à table
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Brandade de maquereau", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Re-découvrez le maquereau avec cette recette ultra fraîche du Phare d'Eckmülh ! Issu de la pêche responsable au nord-est de l'Atlantique et fileté à la main à Douarnenez, le maquereau est emboîté dans une marinade acidulée et parfumée à base de citron, d'huile d'olive vierge extra et de basilic bio. Et pour que plaisir rime avec santé, les filets de maquereau citron et basilic du Phare d'Eckmülh sont 50% moins salés que la moyenne des produits similaires du marché. Plus de raison de s'en priver
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Les filets de maquereau Bio d'El Granero Integral font partie du groupe des poissons bleus en raison de leur teneur en gras. Ce supplément est riche en acides gras oméga-3 qui contribuent à abaisser le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang et diminue le risque de formation de caillots ou de thrombus, il est une source de protéines à haute valeur biologique et contient différentes vitamines et minéraux. trouver celles du groupe B (B1, B2, B3, B6 et B12) et les vitamines liposoluble
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Découvrez le filet de maquereaux en sauce piquante : une délicieuse recette à base de filets de maquereau, tomate, huile d'olive extra vierge, oignon, ail, paprika et sel marin.
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Découvrez la terrine de maquereau aux poivrons est une recette bio de Pain de Mer. Elle est préparée à base de maquereau, de piment rouge, d'huile d'olive extra vierge, d'oignon, d'ail, de paprika, d'amidon de pomme de terre et de sel marin.
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Découvrez le filet de maquereau à l'huile d'olive : une délicieuse recette préparée avec du maquereau, de l'huile d'olive extra vierge et du sel.
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Voilà une recette simplement délicieuse, qui met le maquereau à l'honneur. Simplement agrémenté d'une bière bio et locale, le maquereau conserve toute sa saveur et présente une chair à la fois ferme et tendre.Les maquereaux sont pêchés localement et à la bonne saison, de novembre à mi-mars. Ils sont cuits à l'eau et sans sel, puis les filets sont levés à la main avec le plus grand soin.Un processus artisanal qui permet de conserver toute l'authenticité du poisson.Une recette sans sel ajoutéUne d
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La conserverie Kerbriant ne travaille que des poissons pêchés localement et à la bonne saison, de novembre à mi-mars pour le maquereau.Ces maquereaux sont préparés avec le plus grand soin, tout est fait à la main, jusqu'à la mise en bocale. Ils sont cuits à l'eau et sans sel, puis les filets sont levés, avant d'être découpés finement.Le poisson est ici sublimé avec du vinaigre de cidre bio et des aromates, ce qui confère à sa chair des saveurs quelques peu aigres-douces.Une conserverie artisanal
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Découvrez les filets de maquereau d'Andalousie à l'huile d'olive bio: ces filets de maquereaux d'Andalousie (IGP) soigneusement sélectionnés ont une haute valeur énergétique et sont riches en Oméga 3. Ils sont mis en conserve en ajoutant seulement de l'huile d'olive biologique et une pincée de sel de mer: aucun conservateur ni colorant, ni arômes ne viennent dénaturer le produit.
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Découvrez les filets de maquereau à l'huile d'olive Pain de Mer, issus de la pêche durable et contrôlée, et capturés à la canne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l'Atlantique !
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France 3 Occitanie | YouTube
Vendredi 10 Mars 2023 à 09h35
Ail | Chapelure | Huile d’olive | Maquereau | Muscade | Olives noires | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Chez Pupuce
Samedi 16 Novembre 2013 à 07h10
un Jour une Recette
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 09h00
un Jour une Recette
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 09h00
Ciboulette | Maquereau | Oeuf mimosa | Oignon rouge | Pomme de terre | Vinaigrette
La cuisine d’ici et d’ISCA
Mardi 26 Mars 2024 à 06h00
ail | citron | huile d'olive | lait | merlan | moutarde | poivre | pomme de terre | sel | zeste
Philo aux fourneaux
Samedi 09 Mars 2024 à 06h00
Nanie Cuisine
Jeudi 15 Février 2024 à 09h05
Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
Lundi 29 Janvier 2024 à 14h58
Citron | Maquereau | Moutarde | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Vendredi 19 Janvier 2024 à 11h35
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.