Recette Caille en crapaudine rôtie au miel mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée 

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Caille en crapaudine rôtie au miel mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée

 Caille en crapaudine rôtie au miel mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée

Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge

 La recette trouvée est proposée par le site Atelier des chefs

Nouvelle recherche avec : Cailles | Cailles rôties | Marrons | Mousse | Mousse de marrons | Mousse de poire | Mousseline | Poire pochée | Poires | Poires rôties | Rôti | Vitello

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