Carbonnade flamande
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#Carbonade flamande | #Carbonade | Supertoinette
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Carbonade flamande la vraie recette d'un estaminet du Nord
Baie de genièvre | Bière brune ou mélange bière blonde / brune | Boeuf (100% paleron. 100% joue ou 50% jarret 50% paleron) | Bouquet de laurier et thym | Farine | Oignons | Pain d'épice | Sel et poivre | Vergeoise brune
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