Carottes
Voir la recette “Carottes”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette
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Houmous maison et carottes grillées
aquafaba | basilic | carotte | citron | cumin | curcuma | flocons de chili | gingembre | gousse d'ail | huile d'olive | huile de coco | oignon rouge | pain protéiné vegan | persil | pois chiches | sel | tahini
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Gâteau à la carotte protéiné
Avoine | Blanc d'œuf | Cannelle | Carottes râpées | Chips de coco | Érythritole | Fromage frais | Huile de coco | Levure chimique | Pâte à tartiner Protéinée Noix de Coco | Protéine Whey Cocos Crisp | Sucre de coco | Yaourt à la grecque
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Nouilles au sésame
Ail | Beurre de cacahuète | Carottes | Chou rouge | Clous de girofle | Concombre | Crevettes surgelées et décortiquées | Eau | Gingembre râpé | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de citron vert | Nouilles soba | Oignons de printemps | Sauce piquante | Sauce soja
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Spaghettis de courgettes à la bolognaise de lentilles
ail | ail en poudre | bouillon de légumes | carotte | céleri | concentré de tomates | courgette | flocons de levure | Flocons protéinés | laurier | lentilles | oignon | paprika | poivre | sel | sucre | thym | tomates
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Cottage pie version healthy
bouillon de bœuf de haute qualité | branches de céleri | carottes | céleri-rave | concentré de tomates | feuilles de thym fraîches ou sèches | fromage frais allégé | hachis de bœuf 5 % gras | huile d'olive | lentilles rouges sèches | oignon blanc | pomme de terre | Protéine Whey neutre | sauce Worcestershire | vin rouge
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Protein power bowls au tofu (batch cooking)
ail | avoine instantanée | bouillon de légumes | carottes | chapelure Panko | chou rouge | gingembre frais | haricots edamame cuits | huile de coco | oignons nouveaux | oranges | quinoa sec | sauce soja | sirop d'érable | tofu ferme | vinaigre de cidre de pomme
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Lasagnes riches en protéines
beurre | bouillon de boeuf de haute qualité | carottes | céleri | farine de pois chiches | feuilles de lasagne de lentilles jaunes (sèches) ou feuilles de lasagne aux oeufs frais | hachis de porc 5% gras | haricots rouges | huile d’olive | lait écrémé | oignon | parmesan | ricotta | sel & poivre noir | tomates en morceaux
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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Dal aux carottes grillées
Ail | Carottes | Copeaux de noix de coco | Coriandre fraîche | Coriandre moulue | Cumin moulu | Curcuma moulu | Eau | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de cumin | Graines de moutarde noire | Huile de coco | Lentilles rouges cassées sèches | Oignon | Poudre de piment | Quartiers de citron vert | Riz basmati brun cuit | Sel | Tomates prunes pelées | Yaourt de soja à la grecque non sucré
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Nouilles instantanées en bocal à la noix de coco et à la coriandre (vegan)
ail | beurre de noix de cajou | beurre de noix de coco (crème de noix de coco) | carottes. râpées ou pelées en rubans | citrons vert. le jus | coriandre fraîche | gingembre frais | haricots edamame | Huile de coco | mini maïs. coupé en morceaux | nouilles de riz instantanées fines | petits pois surgelés | piments verts | pois mangetout | sauce soja (ou tamari si sans-gluten) | tempeh
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