Voir la recette “Carpaccio boeuf-soja salade de légumes croquants”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Carpaccio boeuf-soja salade de légumes croquants", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le fromage fondu à tartiner de Bio Verde ! Un fromage fondu frais de qualité, très crémeux et onctueux, qui fera sensation tartiné sur un morceau de pain frais ou toasté. Il peut également être utilisé comme base de sauce à fromage ou comme sauce apéritive dans laquelle vous viendrez tremper de délicieux légumes croquants.
4.09 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Avis aux végé et vegan ! Lazzaretti a mis au point cette savoureuse recette de pâtes bolognaise bio et vegan, en remplaçant la viande par des protéines de soja. Riche en légumes et épices, la cup tagliatelles Lazzaretti est idéale pour profiter d'un repas sain et savoureux, même lorsque vous manquez de temps.
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Découvrez Les Tiperos curry de Jean Hervé, une délicieuse pâte à base de fruits secs toastés au feu de bois, de shoyou et de curry. Idéal à l'apéritif pour tremper des légumes croquants ou des gressins, ou alors à cuisiner pour faire des sauces par exemple.
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Ces tranches aigres-douces et parfumées au curcuma et au gingembre se croqueront à merveille dans un sandwich au thon, au jambon, dans un veggie bowl, des nouilles asiatiques, une tartine à l'avocat.... Utilisez-les également dans une salade de légumes, ou bien dans un plat de viande mijotée pour le réveiller. Il y a plein de combinaisons possibles !Des pickles signés Les Trois ChouettesSpécialisé dans la confection de pickles, tous les légumes utilisés par Les Trois Chouettes sont issus d'une a
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Découvrez le Kimchi doux de Karma, un condiment traditionnel coréen composé de piments et de légumes croquants lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Naturellement riche en bon nutriments, cette recette gourmande est réalisée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
3.91 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Kimchi épicé de Karma, un condiment traditionnel coréen composé de piments et de légumes croquants lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Naturellement riche en bon nutriments, cette recette gourmande est réalisée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Kimchi très épicé de Karma, un condiment traditionnel coréen composé de piments et de légumes croquants lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Naturellement riche en bon nutriments, cette recette gourmande est réalisée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod
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Initiez-vous à de nouvelles saveurs avec les jeunes fèves de soja bio Rapunzel ! Très prisées au Japon, les fèves de soja Edamamé se consomment aussi bien chaudes (pour agrémenter une poêlée de légumes, une soupe ou un bowl) que froides, en salade... et même à l'apéritif ! On dit d'ailleurs qu'elles aideraient à digérer l'alcool. Mais mieux que cela, les jeunes fèves de soja sont surtout connues pour leur richesse en nutriments, et notamment en protéines, fibres et vitamine E. A consommer sans m
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Le haricot mungo est aussi appelé « soja vert ». Il est originaire de l'Asie. Son introduction en France s'est développée avec l'engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique. Germé, il sera délicieux en salade ou sauté au wok en accompagnement de légumes, viandes ou poissons.
3.13 € au lieu de 3.69 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Boeuf | Carpaccio | Parmesan | Roquette | Salade | Sauce soja | Wasabi
Jow
Mardi 05 Mai 2020 à 16h47
A vos assiettes
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 05h43
Ail | Boeuf | Cébettes | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Savora | Sel | Sucre
A vos assiettes
Jeudi 03 Mars 2022 à 12h35
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
Carotte | Concombre | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Miel | Rôti | Sauce soja | Soja
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boeuf | Brocoli | Carotte | Cassonade | Citron vert | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mardi 04 Avril 2023 à 12h22
Batavia | Cacahuètes | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Poivre | Purée | Salade | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Ail | Arachides | Boeuf | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Echalotes | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poivre | Radis | Sel | Sucre | Sucrine | Tomate cerise
Marmiton
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.