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Chevreuil aux légumes des bois

 

Voir la recette “Chevreuil aux légumes des bois”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets

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#Chèvre | #Légumes | Cuisine & mets | 10 à 15 ingrédients | Ail | Bouquet garni | Champignons | Chanterelles | Chevreuil | Echalotes | Huile | Lard | Marrons | Oignon | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc | Vin rouge

Chevreuil aux légumes des bois
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Chevreuil aux légumes des bois


Ail | Bouquet garni | Champignons | Chanterelles | Chevreuil | Echalotes | Huile | Lard | Marrons | Oignon | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49



Chevreuil aux petits légumes
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Chevreuil aux petits légumes


Ail | Carotte | Chevreuil | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h45


Côtes de chevreuil en sauce douce des bois
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Côtes de chevreuil en sauce douce des bois


Beurre | Chevreuil | Chicorée | Endive | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Porto
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00



Soupe de champignons des bois
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Soupe de champignons des bois


Beurre | Cerfeuil | Champignons | Crème liquide | Eau | Échalote | Jaune d'oeuf | Poivre | Sel
  Quand Choupette et Papoune cuisinent
  - d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 08h01


Omelette d'asperges des bois
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Omelette d'asperges des bois


Ail | Asperge | Beurre | Échalote | Huile d'olive | Œuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  L’eau à la bouche
  - d’1 mois Dimanche 07 Avril 2024 à 15h37


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Planche apéritive gourmande et équilibrée


baguette | boisson non alcoolisée | brie | carotte | cheddar | chou-fleur | cocktail | concombre | cornichon | cracker | fruit sec | gressin | houmous | jambon sec | olive | pain artisanal | prosciutto | saucisson | tapenade | tomate cerise | vin
  Une cuillère en bois
  - d’1 mois Vendredi 05 Avril 2024 à 05h00


Colombo de porc aux bananes plantain   Laurent Mariotte
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Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte


Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 15 Février 2023 à 20h00


Entrecôte au feu de bois et légumes d'automne
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Entrecôte au feu de bois et légumes d'automne


Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
  Météo à la carte  |  France 3
  Lundi 21 Novembre 2022 à 12h55


Civet de chevreuil d'Olivier Nasti   Laurent Mariotte
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Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Jeudi 03 Novembre 2022 à 11h52


Risotto aux légumes de Zola façon Cyrille   Julie Andrieu
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Risotto aux légumes de Zola façon Cyrille - Julie Andrieu


betterave crue | beurre | bulbe de céleri rave | bulbe de fenouil avec pluches | carottes | champignons des bois (cèpes | coulemelles | échalotes | gelée de coing (ou de sirop d érable à défaut) | girolles...) | huile d olive | panais | parmesan | poivre | potimarron | riz pour risotto | safran | vin blanc sec
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 31 Octobre 2022 à 10h12



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