Voir la recette “Coquilles saint-jacques à la bretonne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Coquilles saint-jacques à la bretonne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les recettes de coquilles Saint-Jacques - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Karine Bonnaves-Aguillaume (Auteur) - Paru le 29/11/2006 chez Gisserot Editions
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Les Meilleures recettes de Saint-Jacques - Beau livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Jean-Pierre Crouzil (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Portraits et Recettes
Apolline Soëte (Auteur) - Paru le 12/10/2022 chez Orep
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Le livre de recettes illustrées
Hugo Saint-Jacques (Auteur) - Paru le 08/11/2023 chez Du Journal Editions
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux en marinade bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et arrosés d'une marinade de légumes, d'aromates et d'épices bio, ils révèlent une chair moelleuse et subtilement parfumée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux à la moutarde bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et recouverts d'une délicieuse sauce moutarde bio, ils révèlent une chair moelleuse et délicieusement relevée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
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Découvrez la tablette au chocolat noir 74% Grand cru de saint-Domingue de la marque Belledonne ! Evasion garantie ! Direction St Domingue, territoire d'un cacao gourmet reconnu ! Cette tablette Grand cru St Domingue au chocolat noir 74% se veut puissante et aromatique, marquée d'une belle amertume et en note finale, d'un coté floral et fruité exceptionnel. Elle est élaborée à base de produits de qualité, BIO et majoritairement issus du commerce équitable. Tout a été judicieusement sélectionné po
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
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Découvrez les anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl ! Pêchés le long des Côtes Françaises entre juillet et octobre, la conserverie bretonne propose l'anchois cuisiné comme une sardine. Cela signifie qu'il est vidé et étêté, puis frit entier dans l'huile de tournesol bio avant d'être rangé manuellement dans les conserves, et enfin recouvert d'huile d'olive vierge extra bio.
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Cuisine Française
Lundi 08 Mai 2023 à 15h12
Recette 247
Jeudi 17 Novembre 2022 à 11h05
Ail | Beurre | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Farine | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Echalotes | Laurier | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Vendredi 13 Novembre 2009 à 23h00
Les recettes de Jacre
Lundi 15 Janvier 2024 à 16h25
Ail | Beurre | Chapelure | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Beurre | Echalotes | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Ail | Beurre | Biscotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Lait | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.