Crème anglaise à l'orange et aux feuilles de laurier
Voir la recette “Crème anglaise à l'orange et aux feuilles de laurier”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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basilic) | brins de sauge | crème fraiche | farine | feuilles de laurier | gorge de porc ou poitrine | herbes de Provence (thym | oeufs | olives de Nyons | sarriette | sel | viande de lapin désossée | vin blanc sec
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Alcool | Beurre | Biscuits à la cuillère | Chocolat | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sucre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Cerf aux salsifis et champignons
baies de genévrier | beurre | canneberge ou groseilles rouges | cerf | champignon des bois | champignons blancs | chocolat noir | ciboulette | citron | crème entière | échalotes | feuilles de laurier | fond de gibier Lacroix | gousses d'ail | lard fumé | min. 60% de cacao | moutarde | oignon | pomme de terre | salsifis | thym frais | viande (ou lard fumé) | vin rouge
Marmiton
Mercredi 29 Octobre 2014 à 10h55
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